În limbajul medical și juridic, concentrația de alcool în sânge (alcoolemia) se exprimă în g/l alcool pur, adică câte grame de alcool se găsesc într‑un litru de sânge. Valoarea de 0,80 g/l corespunde unei alcoolemii de 0,8‰ (0,8 la mie) și reprezintă pragul de la care fapta este, în principiu, considerată infracțiune în România. Pentru măsurarea în aerul expirat, se folosesc mg de alcool/litru de aer, iar 0,40 mg/l este considerat echivalent cu 0,80 g/l în sânge.
În scopuri de prevenție și de educație pentru sănătate, se utilizează, de asemenea, conceptul de „băutură standard”, care conține în jur de 10–12 g de alcool pur. Conform unor documente europene, în România se consideră, orientativ, că 500 ml de bere, 150 ml de vin sau 50 ml de băuturi spirtoase reprezintă aproximativ o unitate de alcool. Astfel, devine mai ușor să compari „două beri” cu „două pahare de vin” și să îți estimezi riscurile pentru sănătate.